日本九州宮崎県諸塚村原木冬菇
日本九州宮崎県諸塚村原木冬菇
原木椎茸 Genboku Shiitake
#20年原木培植
#2年才會進行第一次的採摘
Dried Shiitake also known as ‘King of mushrooms’ in Asian countries, is comparable to porcini mushrooms (牛肝菌) in western countries. 其獨特的清香令人一試難忘，加上日本人一絲不苟生產過程，日產根本是高品質的代名詞，日本更是不少香港人既家鄉. (心在流淚)
英國獨家 #現貨 #星期四寄，仲趕到年三十晚食團年飯
正宗九州宮崎県原木冬菇，採用20年原木培植，日本森林自然成長，不加任何化學肥料。二年才會進行第一次的採摘! 由於冬菇直接吸收木材營養，尺寸自然比木糠菇大顆厚身，未浸開已經聞到陣陣香氣，味道濃郁，營養價值亦更高！
賣點:
✅ UMAMI(日文)，即中文的鮮味或 English we say savoury, meaty or delicious flavour.
✅ Vitamin D !!! 英國最缺，nurse都有吩咐小朋友一定要食Vitamin D補充，可多食~
✅ Eritadenine 香菇素 : 降低膽固醇, 曬乾後的香菇香氣中所含的香菇精成分，可以有效潔淨血液
✅ Potassium鉀 : 含有比其他食物更高的鉀，幫助身體排毒
✅ High in dietary fiber 含豐富膳食纖維
