英國送英國 零清關問題

特級AAA青島元貝仔
特級AAA青島元貝仔
特級AAA青島元貝仔

特級AAA青島元貝仔

定價 £24.20 單價  每 

內含稅金。
產自中國青島的元貝,色澤稍淡,味道比日本瑤柱清甜,粒頭較細,價錢又平一大截,適合用來燉蛋、煲粥或炒餸。
功效:元貝含有高蛋白質,屬於一種營養豐富的海味,滋陰補腎、病後初癒或產後女仕皆可選用。
小貼士:建議收到貨後須放雪櫃為佳
瑤柱或元貝表面上略呈白點或粉狀是「鹽霜」,屬正常現象。因為佢地黎自「海」
食譜推介:
青島小元貝蒸蛋
材料:
* 雞蛋(打散成汁)3隻, 約150毫升
* 小元貝8-12粒
* 浸瑤柱水/雞湯300毫升
* 鹽+ 鼓油+油+蔥花隨意
做法:
1. 簡單沖洗小元貝,再用清水浸1小時
2. 蒸香小元貝15-20分鐘(如果有時間浸耐d,就吾洗蒸甘耐)
3. 打蛋加少少鹽,再加入蒸煮小元貝既水(攤凍),比例約1:1.5-2
4. 包保鮮紙,用牙籤/ 叉整幾個洞透氣
5. 蒸10分鐘左右
6. 加入小元貝,再蒸5分鐘
7. 加鼓油,蔥花。完成
特級AAA青島元貝仔