金華火腿蘿蔔糕禮盒
期間限定


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£28.8
全部靚料 


話我老土都係甘話
攞個好意頭。祝大家在英
平安

早日安頓。過個幸福快樂既新年



日本北海道SA乾瑤柱 50g
有意inbox or what’s app + 44 0 7565261589

食譜分享:
材料:
白蘿蔔
粘米粉
生粉
乾瑤柱
蝦米
金華火腿
冬菇
調味料:
胡椒粉
片糖
鹽
做法:
1)蘿蔔削皮磨成蓉

2)金華火腿、蝦米切細粒; 乾瑤柱浸軟蒸30mins, 撕成絲;冬菇浸軟去蒂
3)將粘米粉加入生粉拌勻, 備用
4)大火燒熱鑊,下金華火腿炒至香,加入蝦米及乾瑤柱炒勻,盛起備用;
4)下蘿蔔絲炒至軟身,加入片糖煮溶; 加入胡椒粉 及少許鹽;

5)煮至蘿蔔透明後, 加入所有材料炒勻
7)熄火,放涼少少才倒入粘米粉,每次逐少加入粉落蘿蔔拌勻
8)糕盤掃油,倒入蘿蔔糕; 大火蒸60mins, 即成

個個做法吾同。以上只作參考