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定價 £13 單價 / 每
土魷
Dried Squid
功效
魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功效，富含蛋白質，脂肪、磷、鈣、鐵、等微量元素，「土魷」是新鮮魷魚經過乾燥、醃蒸、曬至而成的，以色光白亮、體質平薄、身形均勻、肉質透微紅、體身乾燥和有其應有的香味者為佳。
處理方法
放入暖水中浸泡，至身軟後，剝去土魷骨，撕去外膜，便可切片煮用了
小貼士
細隻既 適合做#土魷蒸肉餅 大隻既 適合做韓式烤魷魚 #烤魷魚
