羊肚菌猴頭菇姬松茸三菇湯

羊肚菌猴頭菇姬松茸螺三菇湯

成份

🍄三菇：大羊肚菌（3粒）、猴頭菇（1-2個）、姬松茸（約7-9個）

新彊紅棗(2-3粒）、腰果（9-10粒）、陳皮一片、蜜棗2粒

可另加粟米、蘿蔔，成美味素湯，鮮甜無比

🍄羊肚菌!!野生架我地用: 我很醜但我令你美麗 =P

野生羊肚菌有「菇中之王」之稱，只有最佳的種植環境才能孕育出野生羊肚菌，每年產量稀少，因此價錢也較高。而培植我

功效

菇菌營養豐富，蘊含豐富礦物質和多種維生素。既益腸胃，利五臟，補腦提神，預防感冒，增強體質和免疫力。一家大細都岩😊

✅🍄羊肚菌：有益腸胃,助消化,補腦提神,預防感冒,
增強免疫力之功效

✅🍄姬松茸：具健腦、消炎、益腎、降血壓、降膽固醇、降血糖同埋改善肝功能，仲有抗過敏及改善骨質疏鬆等功效

✅🍄猴頭菇：利五臟,補虛損,特別是對消化系統疾病均有療效

✅腰果：健脾補腎及止久渴

小貼士

野生羊肚菌時要先洗淨，然後以清水浸泡15-30分鐘，再將野生菌瀝乾，浸菌水留起備用。