雲南特級雲耳(老鼠耳)
小雲耳,俗稱老鼠耳,屬雲耳頂級;比一般雲耳更細小,但肉厚爽口。
雲耳背面呈深灰色,口感滑潤薄脆,常用作涼拌、炒青瓜、炒菜、撈麵,甚至用來整酸辣湯或者碗仔翅😋🥰
功效:
✅有助減慢心血管硬化,保持心臟健康心臟健康
✅含豐富維生素及膠質,有助維持消化機能,幫助排便。
✅含豐富鐵質,甚至比紅肉如牛肉、豬肝等更高,有助補血活血。
小雲耳,俗稱老鼠耳,屬雲耳頂級;比一般雲耳更細小,但肉厚爽口。
雲耳背面呈深灰色,口感滑潤薄脆,常用作涼拌、炒青瓜、炒菜、撈麵,甚至用來整酸辣湯或者碗仔翅😋🥰
功效:
✅有助減慢心血管硬化,保持心臟健康心臟健康
✅含豐富維生素及膠質,有助維持消化機能,幫助排便。
✅含豐富鐵質,甚至比紅肉如牛肉、豬肝等更高,有助補血活血。