日本九州大分縣原木菇小包裝 (45 gram)
日本大分産原木椎茸とは
日本大分産原木天白椎茸小包裝
九州的大分縣是最靚花菇產地 (日文「椎茸」),屢獲日本全國椎茸大賽🏆
正宗大分産県原木椎茸,日本森林自然成長,不加任何化學肥料。二年才會進行第一次的採摘! 由於冬菇直接吸收木材營養,尺寸自然比木糠菇大顆厚身,未浸開已經聞到陣陣香氣,味道濃郁,營養價值亦更高!
花菇的由來是因為初期裂開的花紋受到淋雨,會遇水氧化,慢慢癒合變得不明顯形成的,比普通花菇肉更厚、香氣更濃郁。
#37年老店 原木培植
#2年才會進行第一次的採摘
Dried Shiitake also known as ‘King of mushrooms’ in Asian countries, is comparable to porcini mushrooms (牛肝菌) in western countries. 其獨特的清香令人一試難忘,加上日本人一絲不苟生產過程,日本更是不少港人既家鄉. (心在流淚)
#英國獨家 #現貨
賣點:
✅ UMAMI(日文),即中文的鮮味或 English we say savoury, meaty or delicious flavour.
✅ Vitamin D !!! 英國最缺,nurse都有吩咐小朋友一定要食Vitamin D補充,可多食~
✅ Eritadenine 香菇素 : 降低膽固醇, 曬乾後的香菇香氣中所含的香菇精成分,可以有效潔淨血液
✅ Potassium鉀 : 含有比其他食物更高的鉀,幫助身體排毒
✅ High in dietary fiber 含豐富膳食纖維