花旗參石斛滋陰降火湯
花旗參石斛滋陰降火湯
移英日日忙無時停。日頭反工，夜晚湊仔/執屋，要等小朋友訓左真先有me time。
經常捱夜嘅人，容易出現陰虛火旺嘅情況，例如口乾，飲好多水都好似覺得唔夠咁，牙肉浮腫、口生飛滋等，都可以煲呢個湯水飲。
花旗參：消除疲勞，增強免疫力，滋陰降火，預防癌症
石斛：益胃生津，滋陰清熱
親身試飲完。吾會好重藥材味。小朋友都接受到。
材料：
壹級霍山石斛、花旗參、南棗、圓肉、金絲蜜棗
建議做法:
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將全部材料清洗乾淨，南棗、圓肉、蜜棗浸10分鐘
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加入瘦肉，如要素湯，可改用腰果
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用大約12碗水，水滾後放入所有材料，煲滾15分鐘後，轉慢火煲大約1.5個小時，下鹽調味，即成食用。
每包：4-5人分量